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保温調理鍋ほっとく鍋
ロングセラーの保温調理鍋「ほっとく鍋」

ソーセージのポトフ

圧力鍋レシピ/15

ソーセージのポトフ
□作り方 弱火で1分/火を止め10分
1.鍋に下からにんじん・じゃがいも・ソーセージ・たまねぎ・キャベツの順で重ね入れ、
【A】を加える。

2.蓋をして加熱(ダイヤル1)する。

3.圧力調整ダイヤルから蒸気がでたら弱火にして、さらに1分加熱する

4.火を止めて、そのまま10分保温調理
□材料(4人分) ※【A】はあらかじめよく混ぜ合わせておく
■ソーセージ(あらびき) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8本
■タマネギ(皮をむき4等分に切る)・・・・・・・・・・・・・ 中2個
■じゃがいも(皮をむき4等分に切る)・・・・・・・・・・・・ 中2個
■ニンジン(皮をむき8等分に切る) ・・・・・・・・・・・・・ 中1本
■キャベツ(芯つきで4等分のくし切り)・・・・・・・・・・ 1/2個

■粒コショウ(黒)・・・・・・・・・・・・・・ 約10粒
【A】調味料   ■塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2
■水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4カップ
■顆粒洋風だし・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2

●付け合わせ
■粒マスタード・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量


※このページのレシピは「ほっとく圧力鍋」で作った圧力鍋レシピです。
他の圧力鍋では調理時間、出来上がりの味、見た目、風味等が異なります。

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調理時間目安表一覧

キッチンツール

レシピNo/メニュー

加熱時間(分)
※沸騰後

保温時間(分)

合計(分)

ほっとく圧力鍋

レシピ01/ローストビーフ

弱火 8

5

13

ほっとく圧力鍋

レシピ04/豚の角煮

弱火 10

20

30

ほっとく圧力鍋

レシピ05/豚肉とゆで卵の紅茶煮

0

40

40

ほっとく圧力鍋

レシピ07/豚肉のごぼう巻き

弱火 1

20

21

ほっとく圧力鍋

レシピ08/鶏手羽元のトマト煮

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ10/白菜と鶏手羽先の煮物

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ11/鶏のしょうゆ煮

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ12/鶏のソルトスープ

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ13/チキントマトシチュー

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ15/ソーセージのポトフ

弱火 1

10

11

ほっとく圧力鍋

レシピ16/さんまの韓国風味

弱火 5

20

25

ほっとく圧力鍋

レシピ17/いわしのピリッと煮

弱火 5

20

25

ほっとく圧力鍋

レシピ18/さばのみそ煮

0

6

6

ほっとく圧力鍋

レシピ19/イカ飯

弱火 10

20

30

ほっとく圧力鍋

レシピ20/いかの丸ごと煮

0

4

4

ほっとく圧力鍋

レシピ22/ぶり大根

0

5

5

ほっとく圧力鍋

レシピ23/鮭じゃが

0

8

8

ほっとく圧力鍋

レシピ24/ほたてのトマト煮

0

8

8

ほっとく圧力鍋

レシピ26/茎わかめのつくだに

0

10

10

ほっとく圧力鍋

レシピ27/肉じゃが

0

10

10

ほっとく圧力鍋

レシピ28/おでん

弱火 1

20

21

ほっとく圧力鍋

レシピ29/油揚げの袋煮

0

5

5

ほっとく圧力鍋

レシピ30/えびのあんかけ大根

弱火 5

20

25

ほっとく圧力鍋

レシピ32/かぼちゃのそぼろ煮

0

5

5

ほっとく圧力鍋

レシピ34/黒豆のふっくら煮

0

30

30

ほっとく圧力鍋

レシピ36/ロールキャベツ

0

10

10

ほっとく圧力鍋

レシピ37/玄米ごはん

弱火 10

20

30

ほっとく圧力鍋

レシピ40/いり豆炊き込みご飯

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ41/中華おこわ

0

10

10

ほっとく圧力鍋

レシピ42/赤貝つくだにごはん

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ43/栗ごはん

0

1

15

ほっとく圧力鍋

レシピ45/玉ねぎの韓国風ごはん

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ50/イチジクジャム

0

15

15

ほっとく圧力鍋

レシピ51/キャラメルプリン

0

5

5

ほっとく圧力鍋

レシピ52/りんごのコンポート

0

10

10

※加熱時間は沸騰後の時間です。よって合計時間に水の沸騰までの時間は含まれません。
加熱、保温、合計時間は環境等により若干異なる場合もございます。